На производствах хлебобулочной и кондитерской продукции регулярно происходит оптимизация рабочего процесса, и сегодня все реже используется ручной труд там, где определенную функцию может сделать машина, например, дежеопрокидыватель.
Компания «ДИВо» оборудование предлагает автоматические и механические варианты техники для подачи дежи с тестом и ее выгрузки по Казане, от производителя MIXER (Италия).
Дежеопрокидыватели и подкатная дежа используются в паре и потому лучше, если применяется тестомесильная машина с аналогичным принципом крепления дежи. Также же есть универсальные варианты, рассчитанные на работу с дежами с разным креплением.
В каталоге компании «ДИВо» вы можете выбрать и купить дежеопрокидыватель с фронатальной или фронтальной/боковой выгрузкой дежи. Обе модели выполнены из окрашенной стали и оснащены гидравлическим подъемником-опрокидывателем.
Модель automatic с фронтальной и боковой (на левую сторону) выгрузкой оснащена встроенной защитой с одной дверцей, на машину подаются импульсные команды с авто-циклом. Опционально дежеопрокидыватель оснащается скребками для очистки дежи в зависимости от способа выгрузки, специальным сигналом об уровне теста в воронке, инфракрасным барьером и специальными креплениями для работы с дежой другого производителя.
Модель manual оснащена кнопками с удержанием (в стандартной комплектации), специальной системой крепления для работы с дежами другого производителя, режимом промежуточной выгрузки. При работе с тележками MR оснащается скребком для очистки дежи.
Мы поможем подобрать, установить и наладить дежеопрокидыватель и другое оборудование для вашего бизнеса, оказываем технологическое и гарантийное обслуживание.