Тестомес самоопрокидывающийся ASM EVO RS MIXER Италия | Хлебопекарное оборудование в Казане
Если авторизоваться не получается, то попробуйте восстановить пароль. Если у вас нет аккаунта на сайте, то вы можете зарегистрироваться.

Тестомес самоопрокидывающийся ASM EVO RS

Цена: по запросу

Производитель: MIXER

Страна производителя: Италия


Заказать
  • Окрашенный стальной корпус и станина на 4-х регулируемых ножках.
  • Дежа, спираль, центральный отсекатель и защитная решетка из нержавеющей стали. 
  • Два независимых двигателя на месильный орган и дежу.
  • Упорные ролики вращения дежи. 
Подробнее

Стандартные характеристики:
  • Окрашенный стальной корпус и станина на 4-х регулируемых ножках.
  • Дежа, спираль, центральный отсекатель и защитная решетка из нержавеющей стали. 
  • Два независимых двигателя на месильный орган и дежу.
  • Упорные ролики вращения дежи. 
  • Элементы управления с двумя таймерами. Установка времени работы с автоматическим переходом с 1-ой на 2-ую скорости. 
  • Передача движения посредством шкивов и клиновых ремней.
  • Селектор для выбора реверсивного вращения дежи.
  • Импульсные кнопки вращения дежи и удаления остатков теста (на машине и на подъемнике)
  • Возможность выгрузки в воронку (около 1,7м).
  • Гидравлическая система подъема.
  • Управление выгрузкой кнопками удержания.
Опциональные возможности:
  • Корпус из нержавеющей стали.
  • Компьютер с сенсорным дисплеем 7” для программирования и хранения 100 рецептов и выбора режима работы: ручной/автоматический.
  • Увеличенный диаметр сечения спирали.
  • Усиленный мотор спирали.
  • Датчик температуры.
  • Крышка дежи из нержавеющей стали с воздухонепроницаемым полиэтиленовым ободком.
  • Боковой желоб для очень мягкого теста.
  • Вертикальный скребок для очистки стенок дежи.
  • Специальное напряжение/частота 230/50/3 – 220/60/3 – 380/60/3.
  • Упаковка: деревянная клеть.
Модель     ASM RS 100 ASM RS 130 ASM RS 160 ASM RS 200 ASM RS 250 ASM RS 300
Масса теста
(минимум/максимум)*
  кг 8/100 10/130 10/160 10/200 15/250 20/300
Масса муки
(минимум/максимум)*
  кг 5/62 6/80 6/100 6/125 9/150 12/185
Объем воды
(минимум/максимум)
  л 3/38 4/50 4/60 4/75 6/100 8/115
Объем дежи   л 155 205 260 285 380 470
Минимальное соотношение
вода/мука
  % 50 50 50 50 50 50
1-я скорость вращения спирали   об/мин 98 98 92 92 92 92
2-я скорость вращения спирали   об/мин    194 194 182 182 183 185
1-я скорость вращения дежи   об/мин 10 9,5 9 9 9 9
2-я скорость вращения дежи   об/мин 20 19 18 18 18 18
Мощность двигателя на 1-й скорости   кВт 2,9 3,6 4,6 4,6 5,4 6,8
Мощность двигателя на 2-й скорости   кВт 5,3 6,3 7,4 7,4 8,6 12
Величина тока V 230/ V400   А 23/13,5 25,5/17 37/19 37/19 34/22,5 56/26
Диаметр сечения спирали   мм 35 40 48 48 48 60
Общая высота машины
(во время выгрузки)
А мм 2700 2700 2800 2800 2850 2900
Высота машины от края дежи
(во время выгрузки)
В мм 1700 1700 1700 1700 1700 1700
Общая высота машины
(на полу)
С мм 1850 1820 1820 1820 1760 1720
Общая ширина машины
(во время выгрузки)
D мм 1050 1050 1100 1100 1100 1150
Общая длина Е мм 1300 1320 1320 1500 1550 1600
Длина от боковой опоры F мм 420 420 460 460 460 460
Общая ширина G мм 1170 1220 1320 1320 1360 1410
Вес нетто   кг 990 1050 1220 1230 1250 1400
Отзывов пока что нет
Но вы можете исправить ситуацию. Расскажите другим покупателям о преимуществах и недостатках товара. Ваш отзыв поможет им сделать выбор.
Оставить отзыв
Оставить отзыв
Мы ожидаем от вас честный и корректный отзыв. Поэтому не публикуем отзывы не по теме, отзывы с нецензурными выражениями и оскорблениями, а также с сылками на другие сайты.
Отмена
Нужна консультация?
Мы постараемся ответить на все ваши вопросы