Автоматическая тесторазделочная линия для хлебных палочек, гриссини, таралли и снеков

Автоматическая линия для производства Таралли, Ковриги, Крендели, Гриссини, Фризеле и других аналогичных продуктов кольцевой формы с автоматической подачей на противни или на под туннельной печи.

Максимальная простота в использовании! Линия была спроектирована с целью упростить работу операторов, не снижая при этом высокого качества получаемых изделий.

Для этого линия состоит из двух основных частей: автоматического устройства подачи теста и машины для формования таралли или гриссини. Машины спроектированы таким образом, чтобы поддерживать температуру теста на постоянном уровне на всех этапах производства и не подвергать тесто нагрузкам с момента его помещения в бункер экструдера до момента укладки продукта на лотки. Автоматическая тестоподача состоит из нескольких конвейерных лент и трехвалковой экструдерной головки, которая не дает тесту расслаиваться и делает изделие рассыпчатым. Весь рабочий процесс может выполняться одним оператором, что позволяет снизить эксплуатационные расходы при высокой производительности.

Для каждой машины все приспособления, используемые для формования изделий, изготавливаются в соответствии с пожеланиями заказчика таким образом, чтобы получить желаемую форму изделия. Машина полностью управляется с помощью ПЛК, легко настраивается с панели управления с сенсорным экраном, удобна в использовании, с возможностью сохранения заданных рецептов, что удовлетворит даже самых креативных клиентов.